Какие известны рецепты фруктового салата?
Спрашивает 09 июля 2012
Сейчас лето - пора фруктов. Иногда хочется чего-то особенного с их участием, так сказать.
Всеми любимые фруктовые салаты, которые в ресторанах недешевы, можно готовить дома.
Известно множество рецептов приготовления фруктовых салатов. Поделитесь ими, пожалуйста!
Получить новые ответы

Какие известны рецепты фруктового салата?

О, рецептов приготовления-море!!!

Вот, например очень вкусный салатик:
Апельсиновый сок - 1/2 стакана
Сахар белый - 4-6 ст. л.
Персики - 8 шт. (1-1,2 кг)
Малина - 2 стакана (280-300 г)
Лимонад - 4 стакана
Персики очистить и нарезать ломтиками. В большой миске смешать апельсиновый сок и сахар. Добавить персики и малину. Разложить фруктовую смесь в 8 небольших пиалок, накрыть и поставить в морозильную камеру для охлаждения (примерно на час).
Минут за 30 до подачи вынуть фруктовый салат из морозильника, дать слегка растаять. Затем залить салат лимонадом и сразу же подавать.

А вот еще:ассорти фруктовое:
банан 1шт.
киви 2шт.
мандарин 2шт.
апельсин 1шт.
йогурт натуральный без кусочков фруктов
Банан очистить и нарезать кружочками.
Киви также очистить и нарезать кружочками, затем каждый кружочек разрезать на четвертушки по радиусу.
Мандарин очистить от кожуры и прожилок, затем аккуратно разделить на дольки. Порвавшиеся дольки, с которых течет сок или отложить или обмыть водой в зависимости от степени разрыва.
Апельсин тоже очистить от кожуры и прожилок, затем каждую дольку аккуратно порвать поперек на три части. Слегка промыть водой и обсушить салфеткой. Сок мандарина и апельсина не должен попасть в йогурт, так как йогурт свернется, что испортит блюдо.
Фруктовое ассорти сложить в глубокую желательно фарфоровую посудину, вылить весь йогурт и только потом тщательно перемешать фруктовое ассорти желательно ложкой из неокисляющегося материала.

Приятного аппетита!!!
Ответ
Светлана Александровна
Светлана Александровна
09 июля 2012 20:39
Другие ответы