Как готовить грибы рыжики?

Спрашивает 21 июля 2012
По возможности усваиваться организмом человека с рыжиком не может сравниться ни один гриб.
Что можно приготовить из грибов рыжиков?
Приветствуются любые рецепты: засолка, маринование и пр.
Получить новые ответы
Ответ
Самый вкусный рецепт приготовления рыжиков - это вареники с рыжиками.

Из 150 миллилитров молока, 200 грамм муки, 1 яйца и соли на кончике ножа замесите тесто и оставьте его на 25-30 минут. 500 грамм рыжиков обжарьте с луком, добавьте 2-3 зубчика чеснока и горсть тертого сыра.

Из теста вырежьте небольшие кружочки, уложите нчинку и слепите вареники.

Подавать со сливочным маслом и сметаной.
Автор
Анна
Анна
21 июля 2012 23:55
Обладаю личным опытом
Другие ответы