Как приготовить капусту брокколи?

Спрашивает 28 авг. 2012
Какие есть простые (желательно) рецепты при приготовлении капусты брокколи?
Как она сочетается с мясом, с яйцами (может быть), с сыром. Я ее просто запекаю с мясом. Но уже надоело одно и то же )))
Спасибо заранее!
Получить новые ответы
Ответ
Капуста брокколи является природным анаболиком, поэтому она не только вкусна, но и полезна.

Я готовлю ее самым простым способом.
Замороженную капусту кладу на сковороду и обжариваю на медленном огне. Готовится капуста не быстро. Когда она станет мягкой, очищаю один зубчик молодого чеснока, мелко крошу его и обжариваю вместе с капустой. Позже добавляю тертый пармезан.

Когда сыр немного расплавился, капусту можно подавать к столу.
К ней идеально подходит свинина, говядина и чуть меньше - курятина.
Источник: сама знаю
Автор
Кокошина Евгения
Кокошина Евгения
19 мая 2014 15:39
Обладаю личным опытом
Другие ответы