Какие дикорастущие растения можно есть?

Спрашивает 05 сент. 2012
Какие дикорастущие растения можно употреблять в пищу?
Получить новые ответы
Ответ
Какие дикорастущие растения можно есть?

Весной можно добавлять в салат листья обыкновенного одуванчика. А из цветков одуванчика даже варенье варят. Съедобными являются плоды следующих кустарников: боярышника, шиповника, кизила, рябины, калины, ежевики. Из них можно приготовить варенье и настойки. Кизил и ежевику можно есть сырыми, а боярышник и шиповник лучше высушить и заваривать с ними чай.

Если вы собираетесь в лес в незнакомой местности лучше прочитать заранее какие растения считаются съедобными или посоветоваться со старожилами.
Автор
Оксана Олеговна
Оксана Олеговна
06 сент. 2012 01:11
Другие ответы