Как сохранить свежую зелень укропа,кинзы как можно дольше?

Спрашивает 05 сент. 2012
Чтобы зелень была свежей и не теряла цвет как можно больше времени.
Получить новые ответы
Ответ
Как сохранить свежую зелень укропа, кинзы как можно дольше?

Кинза, вообще очень быстро чернеет, поэтому с ней сложнее. Укроп сохранить гораздо легче.
Я кинзу мою, тщательно высушиваю, потом помещаю в целлофановый пакет, напускаю в него воздуха, и закрываю прищепкой. Так кинза неплохо сохраняется.
Что касается укропа, то также храню.

При таком способе сохранения качества зелени, важно чтобы она хорошо высохла, перед помещением ее в целлофановый пакет.
Источник: сама знаю
Автор
Кокошина Евгения
Кокошина Евгения
05 сент. 2012 20:06
Обладаю личным опытом
Другие ответы
я надуваю пакет,

кладу в морозильник.если укропа много

А так в пакете в холодильнике до 5 дней
05 сент. 2012 20:48   елена Вячеславовна