Как приготовить варенье из белого винограда?

Спрашивает 07 сент. 2012
.
Получить новые ответы
Ответ
Могу прекомендовать следующий рецепт варения из белого винограда:

Из 1 кг вымытых ягод белого крупного винограда удалите семена. Ягоды поместите в заранее сваренный и охлаждённый сахарный сироп: (1кг сахара и стакан воды). Варите сначала 30 минут на очень слабом огне, затем огонь постепенно усильте и доведите варение до загустения (определяется по капле: если капля не расплывается, а держит форму - варенье готово). За пару минут до снятия с огня в варенье добавьте сок половинки лимона. При желании можно добавить щепотку ванилина. Готовое варение разложите в банки как обычно.

Приятного аппетита!
Автор
Громова Марина
Громова Марина
28 сент. 2012 13:43
Другие ответы
Вас интересует как приготовить варение из белого винограда? это очень просто.

Нужно взять ягоды, тщательно их помыть.
Засыпать сахаром в пропорции 1:1 и
варить час до готовности.

Варение из винограда ничем не отличается от варения из других ягод. За исключением того, что оно немного жиже.
07 сент. 2012 14:56   Андрей Генрихович
Добавить свой ответ