Как готовить грибы опята?
Спрашивает 13 сент. 2012
Какие есть рецепты и способы приготовления опят?
Получить новые ответы

Как готовить грибы опята?

Как готовить грибы опята?

Мне эти грибочки очень нравятся просто в жареном виде. Сначала отварите их, а потом обжарьте до румяности. Очень просто и в то же время очень вкусно.
Так же простой рецепт жареный картофель с грибами опятами. Только я предпочитаю грибы и картофель обжаривать отдельно, а смешиваю за несколько минут до готовности картофеля.
Еще если любите готовить в духовке можно опята приготовить в керамических горшочках с картофелем и мясом.

Блюда хоть и не хитрые, но очень сытные и вкусные.
Ответ
Аля
Аля
14 сент. 2012 01:24
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Опята – самые податливые и благодарные в домашней кулинарии грибы. Так что, если вам посчастливилось напасть на россыпи лесных осенних опят, забирайте, сколько сможете унести, и ничего не оставляйте. Ну, разве что, совсем немножко ... Еще
15 сент. 2012 11:48   Jusha
Комментариев: 1 
Полностью согласен с предыдущими консультантами. Жаренные опята хороши и с картошкой и без нее. Кому как нравится. Только для жарехи опята, предварительно, следует отварить несколько минут в воде. Если их много, то мы с супругой ... Еще
14 сент. 2012 12:25   Валерий Николаевич
Комментариев: 1 
Опята уникальные грибы. Собирать их одно удовольствие, растут дружной семьей, по полведра с одного пенька можно срезать, и в пищу можно употреблять в жаренном, соленом, маринованном виде, еще их можно сушить. Больше всего ... Еще
14 сент. 2012 10:23   Анна Романовна
Комментариев: 1