Как правильно выбрать картофель при покупке?

Спрашивает 14 сент. 2012
Какой внешний вид должен быть у картофеля?
По каким критериям нужно выбирать качественный картофель?
Получить новые ответы
Ответ
Как правильно выбрать картофель? В первую очередь, нужно смотреть на качество картофеля. Ровный и крепкий картофель

еще не говорит о его качестве. Нужно обратить внимание на то, чтобы на картофеле не было черных точек.

Черные точки - это так называемый "проволочник". Когда вы начинаете чистить картофель под кажурой появляются черные точки, которые иногда очень глкбоко уходят в клубни. Приходится их буквально выкавыривать, что естественно отражается на виде картофеля и это дело занимает много времени. Поэтому будьте внимательны при выборе картофеля. Такой картофель долго не лежит.
Автор
Ольга Александровна
Ольга Александровна
15 сент. 2012 09:29
Обладаю личным опытом
Добавить свой ответ