Как выбрать хорошую йогуртницу?

Спрашивает 01 окт. 2012
На что следует обратить внимание?
Очень интересует этот вопрос. Буду благодарна любым советам.
Получить новые ответы
Ответ
Как выбрать хорошую йогуртницу?

В первую очередь, необходимо определиться с размером йогуртницы (маленькую или большую). Я выбирала йогуртницу по принципу - самую простую, без электроники, чтобы не ломалась (электричество иногда выключают неожиданно). У меня маленькая Мулинекс, я очень довольна. Открою Вам секрет, что качество йогурта (или других кисломолочных) будет зависеть не от йогуртницы, а от Ваших навыков в его приготовлении и качества исходных продуктов. Все йогуртницы выполняют функцию поддержания определенной температуры. Отличаются йогуртницы размером, наличием таймера, электроники. Еще стаканчиками для йогурта. Удобнее всего с закручивающейся крышкой, с установкой даты изготовления сверху на крышке. Их можно использовать не только для приготовления йогурта, но и для его хранения.

Заливаете смесь из йогурта и молока (на 1 л молока 1 баночка 125 г йогурта без добавок) по стаканчикам и включаете йогурницу. По прошествии 4-6 часов выключаете йогуртницу и СРАЗУ же ставите баночки в холодильник. 4-6 часов - научитесь определять на глаз готов йогурт или нет. Еще йогурницы отличаются фирмой производителем - тут посоветовать можно только выбрать ту, которая Вам известна своим качеством. Для меня это Мулинекс, у меня почти вся электроника на кухне Мулинекс.
Автор
Mamma mia
Mamma mia
04 окт. 2012 09:46
Обладаю личным опытом
Добавить свой ответ