Какие блюда можно приготовить из репчатого лука?
Спрашивает 09 окт. 2012
Я знаю французский луковый суп, который, кстати, мне не понравился ))
И знаю открытый пирог с луком.
Что еще можно приготовить из репчатого лука? Какие есть блюда, где лук - основной ингредиент?
Получить новые ответы

Какие блюда можно приготовить из репчатого лука?

Какие блюда можно приготовить из репчатого лука?

Репчатый лук - самый популярный в мире овощ. Я при тушении добавляю очень много лука. Правда, я его люблю. Любимые блюда: свёкла, морковь, лук, резанные соломкой и тушёные; морковь, тушёная с луком; рыба, тушёная с морковью, луком, болгарским перцем. Хороши эти блюда мягким сладковатым луковым вкусом, подчёркнутым овощами. Они хороши совсем или почти без соли.

Кстати, пассированный лук сам по себе прекрасный гарнир к рыбе, мясу. Не пробовали? Попробуйте!
Ответ
Юлия Мирославлевна
Юлия Мирославлевна
09 окт. 2012 16:23
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Если в доме есть репчатый лук в достаточном количестве, то луковый салат – вкуснейшую закуску – вы сотворите без труда. Что нужно для приготовления лукового салата: • Крупные луковицы – три-четыре штуки. • Сок одного ... Еще
09 окт. 2012 19:32   Jusha
Комментариев: 3 
Ну, как уже было сказано, лук добавляется в той или иной пропорции в совершенно неимоверное количество блюд, а во многих блюдах служит основным ингредиентом. Честно говоря, трудно сразу вспомнить такие блюда, при приготовлении ... Еще
09 окт. 2012 16:29   Сергей Александрович
Комментариев: 6 
На самом деле есть много отдельных блюд из репчатого лука. Вот некоторые из них: 1. Репчатый лук фаршированный. Лук очистить от грязи и верхнего слоя шелухи и варить в соленой воде 25 минут. Вынуть из воды, высушить и охладить, ... Еще
09 окт. 2012 17:36   Григорий Михайлович
Комментариев: 1