Как приготовить пироги?

Спрашивает 01 апр. 2008
Как приготовить пирожки в газовой плите?Состав и приготовление.
Получить новые ответы
Теги
Ответ
Приготовление очень вкусного пирога, еще никто не остался равнодушным.

Состав:
филе куриное 500гр,
4-5 средних картофелин,
растительное масло 4-5 ст.ложек
соль, перец, специи,
тесто слоеное без дрожжевое,
яйцо.
Приготовление:
Филе и картофель порезать на кубики (1-1,5 см).
Залить растительным масло, перемешать и поставить в холодильник на час, можно даже на ночь (на следующий день очень быстро тогда приготовится)
Затем тесто разделить на 2 половинки, раскатать, выложить на одну половинку начинку предварительно смешанную с солью, специями, перцем. Накрыть второй половинкой тесте, защипать.
Время выпекания 30-40 минут при температуре 180-200 градусов, за 10 минут до готовности смазать яичком.
Вообще в начинку можно добавить и лук перед мариновкой, но практика показывает, что без него даже лучше. Пальчики оближешь!

Получается очень вкусный пирог, среди друзей и родных никто не остался равнодушным, а муж так вообще каждую неделю просит. А самое главное, что это полноценное сытное блюдо. Приятного аппетита!
Автор
Анастасия Георгиевна
01 мая 2012 20:22
Оказываю эту услугу
Другие ответы