Как приготовить пироги?

Спрашивает 01 апр. 2008
Как приготовить пирожки в газовой плите?Состав и приготовление.
Получить новые ответы
Теги
Ответ
Как приготовить пироги?

Делюсь с Вами замечательным рецептом творожного пирога,который мы называем "Твороженка".
Ингредиенты:
-Для теста:
-3 стакана муки;
-половина стакана сахара;
-1 чайная ложка соды;
-250 грамм маргарина или масла;
-Для начинки:
-500 грамм творога;
-1 стакан сахара;
-10 яиц.

Смешайте все ингредиенты для теста,кроме маргарина.Затем замороженный маргарин растираем с полученным в крошку. Тесто поделить на 2 части.

Начинка:смешайте творог и сахар,далее добавить 10 яиц.И тщательно перемешать(я делаю это миксером).

Далее смажьте растительным маслом противень.Выложите половину теста,сверху залить начинкой и сверху выложить оставшуюся половину.

Выпекать до золотисто-коричневого цвета.
Автор
Байгутлина Валерия
Байгутлина Валерия
04 марта 2013 18:47
Обладаю личным опытом
Другие ответы