Как приготовить классический рататуй?
Спрашивает 06 нояб. 2012
Рататуй - это один из вариантов овощных блюд, близких к рагу, соте, лечо. И тем не менее, это не одно и то же.
Какой самый простой рецепт рататуя?
Получить новые ответы

Как приготовить классический рататуй?

Как приготовить классический рататуй?

Рататуй очень красивое блюдо и подойдет для украшения стола=) Вот еще два рецепта рататуя:
рататуй http://gotovim-doma.ru/view.ph...
рататуй классический http://gotovim-doma.ru/view.ph...

Особый пикантный аромат блюду может придать кунжутное масло, если им сбрызнуть уже готовое блюдо. Но можно и приготовить на нем - оно термостойкое.
Ответ
Mamma mia
Mamma mia
09 нояб. 2012 11:22
Другие ответы
Как приготовить классический рататуй? Для рататуя потребуются овощи: 2 средних кабачка, 1 баклажан, 6 помидоров, томатный соус 100 мл (можно сок из консервированных помидоров), 1 головка репчатого лука, 1 зубчик чеснока, ... Еще
07 нояб. 2012 00:49   Кокошина Евгения
Рататуй - это просто овощное рагу. Изобрели рататуй в Провансе, но вообще современные кулинары относят его к средиземноморской кухне. Я не вижу необходимости приводить рецепт овощного рагу по-средиземноморски, он отличается от ... Еще
07 нояб. 2012 01:08   Григорий Михайлович