Как самостоятельно приготовить рыбный фарш?

Спрашивает 08 нояб. 2012
Какую рыбу взять?
Как правильно приготовить вкусный рыбный фарш?
Получить новые ответы
Ответ
Как приготовить рыбный фарш?

Я брала филе тилапии для рыбного фарша. Котлетки получились очень нежными. Хотя сама тилапии просто обжаренная не так вкусна (на любителя), а вот в котлетках отлично.

Я добавляла хлеб, лук, яйцо, картошку и смешивала с фаршем. Еще очень вкусные котлеты получатся из трески, тунца, лосося, форели, семги. Остальные виды рыб не пробовала, не могу сказать.
Автор
Mamma mia
Mamma mia
08 нояб. 2012 19:37
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Добавить свой ответ