Как снять с кочана капусты листья для голубцов?
Спрашивает 21 нояб. 2012
Какие есть способы для снятия листьев с кочана капусты. Сам пользуюсь таким способом. Налива воду в кастрюльку и опускаю кочерыжкой в воду так что бы кочан не проваливался в кастрюлю, т.е. только треть находилась в воде.
Получить новые ответы

Как снять с кочана капусты листья для голубцов?

Как снять с кочана капусты листья для голубцов?

Раньше я просто вырезала качерыжку целиком и весь качан варила. Крупные листья шли на голубцы, мелкие на оладушки. Теперь я открыла для себя китайскую капусту... Листья снимать элементарно, а голубцы получаются намного вкуснее, чем из капусты. И времени уходит мало на готовку.

Очень рекомендую попробовать сделать голубцы из китайской капусты, очень вкусно и реально уходит мало времени.
Ответ
Екатерина Анатольевна
Екатерина Анатольевна
21 нояб. 2012 23:28
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Иногда при приготовлении голубцов бывает проблематично снять листья с кочана капусты. Листья начинают ломаться и из них уже не приготовишь голубцы. Но есть один проверенный способ. Этим способом я готовлю капустные листья для ... Еще
21 нояб. 2012 23:14   Атлантида