Как снять с кочана капусты листья для голубцов?

Спрашивает 21 нояб. 2012
Какие есть способы для снятия листьев с кочана капусты. Сам пользуюсь таким способом. Налива воду в кастрюльку и опускаю кочерыжкой в воду так что бы кочан не проваливался в кастрюлю, т.е. только треть находилась в воде.
Получить новые ответы
Ответ
Как снять с кочана капусты листья для голубцов?

Раньше я просто вырезала качерыжку целиком и весь качан варила. Крупные листья шли на голубцы, мелкие на оладушки. Теперь я открыла для себя китайскую капусту... Листья снимать элементарно, а голубцы получаются намного вкуснее, чем из капусты. И времени уходит мало на готовку.

Очень рекомендую попробовать сделать голубцы из китайской капусты, очень вкусно и реально уходит мало времени.
Автор
Екатерина Анатольевна
Екатерина Анатольевна
21 нояб. 2012 23:28
Обладаю личным опытом
Добавить свой ответ