Чем полезен тмин обыкновенный?

Спрашивает 24 нояб. 2012
Где используется эта специя? Чем она полезна? Многим не нравится вкус тмина, но говорят, что это связано лишь с неправильным его использованием.
Получить новые ответы
Ответ
Чем полезен тмин обыкновенный?

Тмин возбуждает аппетит, способствует пищеварению, действует спазмолитические (на мускулатуру кишечника, матки, мочеточников, мочевого пузыря), усиливает секрецию бронхов, повышает лактацию. сайт

В медицине используют плоды тмина. В них содержатся эфирное (3—7%) и жирное (14—22%) масла, флавоноиды кверцетин и кемпферол, дубильные вещества, белки (10 - 12%), смолы, воск, минеральные соли. Эфирное масло состоит из 50—65% карвонона и 30—35% лимонена.
Источник: netmed.ucoz.ru
Автор
Мартиросян Ованнес
Мартиросян Ованнес
26 нояб. 2012 13:12
Потребляю эту услугу
Другие ответы
Это прежде всего источник витаминов, и микроэлементов.

В нем содержаться витамины, а также он действует на нашу вилочковую железу, тему самым укрепляя наш имунитет.

Очень полезен.
24 нояб. 2012 19:26   Ырысты Назарбаевна
Добавить свой ответ