Что можно приготовить из краснокочанной капусты?

Спрашивает 05 дек. 2012
Салаты, вторые блюда, первые блюда. Для каких блюд больше всего подходит именно краснокочанная капуста?
Получить новые ответы
Ответ
Салат "Любимый"

Краснокочанная капуста — 200 г
Репчатый лук — 1/2 шт
Красный болгарский перец — 1 шт
Ветчина — 100 г
Бальзамический уксус — 1 чайная ложка
Специи (по вкусу)
Майонез (по вкусу)

Мелко шинкуем капусту, мнем ее, нарезаем полукольцами лук, поливаем его бальзамическим уксусом, нарезаем соломкой перец и ветчину. Солим, добавляем специи по вкусу, заправляем майонезом, перемешиваем.

Украшаем листьями краснокачанной капусты.
Автор
Оксана
06 дек. 2012 00:54
Другие ответы