Какое блюдо можно приготовить любимому человеку?
Спрашивает 12 дек. 2012
Все эти супы, борщи, пловы уже надоели. Хочется чего то необычного и вкусного. Подскажите пожалуйста.
Получить новые ответы

Какое блюдо можно приготовить любимому человеку?

Какое блюдо можно приготовить любимому человеку?

Советую приготовить куриный суп-пюре, который мужчины обожают, и который всегда идет на ура.
Готовится он просто-просто.
Понадобятся куриное филе (куриная грудка), отварной рис, морковь, зелень, специи.
Пропорции сказать сложно, потому что я варю на глазок.
Ну примерно так. 1 куриная грудка, пол-стакана риса, 2 морковки.
Все варится отдельно. Сначала необходимо промыть куриное филе и поставить его варить. Промыть рис. Причем, в нескольких водах. И поставить его варить. В третьей емкости варится морковь. Чистить ее не нужно.
Когда все ингредиенты сварились, мясо порезать на небольшие кусочки, морковь почистить и тоже порезать. Соединить все это с рисом, добавить бульона и блендером сделать однородной массой (пюре).
Потом добавить столько бульона, чтобы по консистенции получился суп пюре.

Посолить, добавить специи, довести до кипения и немного поварить, а под конец добавить мелко нарубленную зелень.
Чем этот суп хорош? Он слегка розоватого цвета (из-за моркови), он имеет легкий аромат, он приятный на вкус, он сытный. Это источник легкоусваиваемого белка. Этот суп дети тоже едят с удовольствием.
Источник: сама знаю
Ответ
Кокошина Евгения
Кокошина Евгения
12 дек. 2012 19:14
Обладаю личным опытом
Комментарии
Евгения Андреевна   13 дек. 2012 19:15
Спасибо огромнейшее) Буду пробовать))
Кокошина Евгения   17 дек. 2012 17:21
Не сразу увидела комментарий. Приятного аппетита!
Другие ответы
Какое блюдо можно приготовить любимому человеку? Можно приготовить мясо под "шубой". Для этого нам понадобится свиное мясо, лук, чеснок, сырой картофель, натертый на мелкой терке, сыр и майонез. Мясо нарезаем небольшими ... Еще
12 дек. 2012 19:20   Оксана
Можно приготовить жюльен с креветками Что нужно: креветки варено-мороженые - 200 г. лук репчатый - 1 шт. масло сливочное - 2 ст. ложки. мука - 2 ст. ложки сливки жирностью 10% - 300 мл. сыр твердых сортов - 75 г (у меня ... Еще
Комментариев: 1 
По большому счету, любое, лишь бы ему понравилось. Вы бы как-нибудь поконкретнее... Хоть из какой "оперы" - первое, второе, салат или десерт? Или, может быть, выпечка? И сколько времени у Вас есть для его приготовления? Есть ... Еще
12 дек. 2012 20:07   Сергей Александрович
Комментариев: 2