Как выбрать хорошие креветки?

Спрашивает 12 дек. 2012
Какие можно дать советы по выбору мороженных креветок? На что следует обращать внимание?
Получить новые ответы
Ответ
Как выбрать хорошие креветки?

Свежие креветки должны быть упругими и пахнуть морем. Чем более изогнуты креветки, тем меньше времени она лежала до заморозки. Подпорченные или несвежие креветки будут подсохшими, с пятнышками черного цвета на лапках или с желтоватым мясом. Сухие пятна белого цвета указывают на переморозку креветок.

Черные головы креветок указывают на то, что они пролежали очень долго не в замороженном виде.
Автор
Оксана
13 дек. 2012 12:46
Добавить свой ответ