Как разрезать кокос?

Спрашивает 19 дек. 2012
Как правильно разрезать кокос? Что должно быть внутри?Сок? Возможно ли определить свежесть этого фрукта?
Получить новые ответы
Ответ
Как разрезать кокос?

Разрезать вряд ли получиться - кокос и правда не фрукт. Выбирая орех в магазине, потрясите его: есть ли внутри жидкость. Осмотрите тот край, на котором находятся 3 углубления - там не должно быть ничего похожего на плесень или влажность. Понюхайте это место - затхлого запаха быть не должно. Пренебрежёте этим советом - рискуете приобрести орех с испорченным молоком внутри и прогорклую мякоть.

Кокосовое молоко я сливаю, открыв как крышку с края с 3-мя углублениями (пробиваю отвёрткой и вскрываю). Будьте аккуратным с кокосом - он очень калориен.
Автор
Юлия Мирославлевна
Юлия Мирославлевна
20 дек. 2012 13:19
Обладаю личным опытом
Другие ответы