Как долго можно хранить борщ и щи в холодильнике?

Спрашивает 01 янв. 2013
Известно, что, чем дольше стоят борщ и щи, тем они вкуснее. А вот как долго можно хранить их в холодильнике без вреда для здоровья?
Получить новые ответы
Ответ
Как долго можно хранить борщ и щи?

Как вам уже сказали, обычно готовое блюдо в холодильнике хранится 2-3 дня. Есть 1 способ, который позволяет увеличить время хранения.
Пользуйтесь специальной посудой, позволяющей вакуумировать продукты.
У нас в семье есть подобная посуда от фирмы Zepter.
Выглядит это так: кладете продукты в стеклянную емкость, накрываете специальной крышкой, откачиваете специальным устройством воздух.

В итоге большинство продуктов хранятся более 5ти суток.
Автор
Алексей
04 янв. 2013 20:52
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Как долго можно хранить борщ и щи в холодильнике?

Нельзя сказать, что чем дольше стоят щи, тем лучше. Вкусны, все-таки, суточные щи.А в холодильнике дней через 5-6 окончательно испортятся(забродят). Рекомендую съедать в ближайшие 3 дня.Так что, ведрами не стоит готовить.

Приятного аппетита.
01 янв. 2013 21:56   Людмила Викторовна