Как определить категорию яиц?
Спрашивает 03 янв. 2013
Как магазинные яйца различить по категориям? Чтобы мелкие не купить по цене крупных? Бывает такое.
Получить новые ответы

Как определить категорию яиц?

Как определить категорию яиц...

Яйца куриные подразделяются на 3 категории:

Отборные яйца - масса 1 десятка отборных яиц не менее 660 г.

Яйцо 1 категории - не менее 560 г - 1 десяток.

Яйцо второй категории - не менее 460 г - 1 десяток.

Если нет доверия магазину можно самим взвесить товар, попросив весы у продавца.
Ответ
Халикова
Халикова
03 янв. 2013 13:54
Другие ответы
По ГОСТу Различают диетические, свежие, холодильниковые и известкованные куриные яйца. К диетическим относят яйца, поступившие к потреблению не позднее 5 суток после снесения. Свежие - это яйца, не удовлетворяющие требованиям ... Еще
03 янв. 2013 21:12   Ольга Сергеевна
Как определить категорию яиц? Каждое яйцо отправляется в торговые сети с фабрики получает штампик, что же означают буквы и цифры на скорлупе яйца? 1. * Первая цифра - это срок хранения; или дата появления на свет. * Вторая ... Еще
26 апр. 2013 19:03   Людмила Ивановна
Комментариев: 5