Какие существуют рецепты приготовления чая?

Спрашивает 21 янв. 2013
Хотелось бы разнообразить чаепитее другими рецептами приготовления чая.
Получить новые ответы
Ответ
Какие существуют рецепты приготовления чая?

Чай бывает зеленый, черный, травяной и др.
Рецептов чая существует множество, приведу несколько из них.
Английский чай. Заварите 1 ч.л.черного чая 100 мл. кипятка в заварочном чайнике и добавьте 4 палочки корицы, 1 ч.л. гвоздики, 3ч.л. натертой цедры лимона. Настаивайте несколько минут.
Шотландский чай. Для начала , вскипятите стакан молока и залейте им 1 ч.л. заварки. Через 10 минут, смесь процедите. Отдельно взбейте немного меда или сахара с яичным желтком и добавьте в слегка остывшую чайную смесь.
Голландский чай. Берем 1 ч.л чая и заливаем 100 мл. кипятка. Затем смешиваем со 100мл. заваренного , на ваш вкус, какао без молока и добавляем еще 25 мл. апельсинового сиропа. Готовую смесь перемешайте в миксере и посыпьте тертым шоколадом.
Заварку берете на свой вкус , какая вам больше нравится.

приятного чаепития
Источник: я сам
Автор
Дмитрий Александрович
21 янв. 2013 13:24
Обладаю личным опытом
Другие ответы