Как приготовить морковный торт?

Спрашивает 29 янв. 2013
Когда-то в гостях пробовала морковный торт. Оказался очень вкусный и легкий. Как его правильно готовить?
Получить новые ответы
Ответ
Как приготовить морковный торт?

Есть множество рецептов морковного торта. Приведу один из самых простых рецептов для тех, кто не любит особо заморачиваться:
Берем десять средних морковок, два яйца,одну столовую ложку сметаны, Две столовые ложки муки, 300 грамм имеющегося в наличии, пачечку ванильного сахара и кусочек масла.

Варим морковь, затем ее нарезаем, добавляем в нее муку, ванильный сахар, яйца, сметану и все это перемешиваем. После того, как образуется однородная масса, выкладываем ее на противень, предварительно смазанный маслом. Ставим в духовку на средний огонь, периодически проверяя морковный торт, доводим его до готовности. После этого получившийся торт нужно охладить. Режем на четыре части, смазываем вареньем и кладем их одну на другую. Теперь взбиваем яичные белки, обмазываем верх торта и снова ставим в духовку. Ждем, пока он не покроется румяной корочкой.

Но лично я не считаю что морковный торт является тортом. Это больше для экстремалов.
Автор
Андрей Быстров
Андрей Быстров
30 янв. 2013 23:38
Другие ответы
Добавить свой ответ