Как приготовить дома "Киевский торт" ?

Спрашивает 03 февр. 2013
Очень люблю этот торт с детства, мы жили под Киевом и на праздники обычно у нас был потрясающий "Киевский торт". Возможно ли приготовить эту вкуснятину самостоятельно?
Получить новые ответы
Ответ
Как приготовить дома торт «Киевский»?

Вы знаете, никогда сам не рисковал его делать - если его внимательно проанализировать при аппетитном поедании, кажется, что самостоятельно изготовить такое кулинарно-кондитерское чудо просто невозможно. Ну и не рисковал, каюсь.

А пока искал ответ на Ваш вопрос (что-то все остальные консультанты молчат уже два часа, похоже, личного опыта ни у кого из них тоже нет), наткнулся в своих закладках на Youtube на очень понятный, доступный и, главное, совсем не страшный для домашнего приготовления видеорецепт этого торта.

Более того, когда я по ссылке на Youtube перешел на страничку, где этот рецепт был опубликован изначально, я обнаружил там не только видео в великолепном HD-качестве (до 1080р), но и подробнейшее описание процесса с фотографиями.

Поэтому я рискну предложить Вам подробно изучить этот рецепт - посмотрите, почитайте, попробуйте изготовить, у Вас должно получиться - ссылка . Ну, а потом поделитесь опытом...

Единственная сложность реализации рецепта заключается в том, что для изготовления такого торта Вам потребуются специальные приспособления - разъемные формы для выпечки диаметром 28 см и кулинарный мешок с насадками. Кулинарный мешок-то еще можно заменить обычным полиэтиленовым пакетом с дыркой или чем-то еще и обойтись без насадок, да и вообще без мешка, а вот разъемные формы... Впрочем, это уже Ваши трудности. Кстати, я тут посмотрел, приобрести такие формы можно, например, здесь: ссылка

Удачи!
Автор
Сергей Александрович
Сергей Александрович
04 февр. 2013 00:34
Потребляю эту услугу
Другие ответы