Как определить качество полуфабрикатов?

Спрашивает 06 февр. 2013
Иногда лень готовить и хочется купить что-нибудь из полуфабрикатов, подскажите, по каким критериям определить качество полуфабриката?
Получить новые ответы
Ответ
Как определить качество полуфабрикатов?

Выбрать качественные полуфабрикаты достаточно сложно. Если уж появилась такая надобность, купить полуфабрикаты, то желательно покупать не замороженные полуфабрикаты, а охлажденные, в отделах кулинарии. В больших магазинах более-менее следят за качеством продаваемой ими продукции.

Если нет возможности купить охлажденные полуфабрикаты, а только замороженные, то тогда лучше покупать не в упаковке, а на развес, в таком случае Вы по крайней мере сможете визуально увидеть, какие они. А если покупаете полуфабрикаты в упаковке, то обратите внимание на состав продукта и на срок годности.

Также не стоит покупать самые дешевые полуфабрикаты, хотя и покупая и дорогие полуфабрикаты Вы не сможете застраховать себя от некачественного продукта, поэтому, лучше все-таки не лениться, а приготовить дома!
Автор
Дмитрий Сергеевич
Дмитрий Сергеевич
06 февр. 2013 18:44