Есть ли кулинарные рецепты с применением фейхоа?

Спрашивает 08 февр. 2013
Что можно приготовить с фейхоа - салаты, десерты, мясные, рыбные блюда? С какими видами мяса больше всего сочетается этот плод?
Получить новые ответы
Ответ
Кулинарные рецепты с применением фейхоа?

В первую очередь, из фейхоа получается очень вкусное варенье. Плоды фейхоа перекручивают в мясорубке и добавляют сахар. Это варенье не варится, а просто перекручивается, перетирается и хранится в холодильнике.
Очень ароматный и вкусный компот из фейхоа. Для компота понадобятся целые плоды, с лишь немного обрезанным кончиком. Компот получается в нежно-зеленом цвете.

Так же фейхоа хороши в качестве начинки для пирожков.
Можно сделать десерт. Для этого понадобится творог+перетертый фейхоа+ванилин. Взбить в блендере. Приправить сметаной или взбитыми сливками и украсить листом мяты.

А вот есть информация, что в Новой Зеландии на основе фейхоа делают водку.
Источник: http://eda-recepty.com/catalog/feixoa
Автор
Юлия Вячеславовна
Юлия Вячеславовна
08 февр. 2013 16:22
Добавить свой ответ