Чем опасен просроченный кофе?

Спрашивает 16 февр. 2013
Можно ли пить просроченный кофе? Чем опасен просроченный кофе? Есть ли вообще опасность для здоровья приема просроченного кофе?
Получить новые ответы
Ответ
В принципе, если кофе нормально хранился, не отсырел, не покрылся плесенью,

в нём не завелась живность, что практически невероятно, его можно употреблять и после истечения срока годности, указанного на упаковке. Конечно, если запах и цвет напитка внушают некоторые сомнения, появились кислый, затхлый и пр. привкус, употреблять его не следует.
Как объясняла мне одна дама, которая работала в отделе продаж известного бренда, срок годности - понятие условное. С его помощью пытается обезопасить себя от претензий покупателя производитель. Продукт может не терять своих питательных и вкусовых качеств намного дольше указанного срока. Дата эта - весьма условная. Вовсе не означает, что на следующий день после указанного, покупатель обязательно отравится. Вовсе нет!

Мне довелось поработать одно время в больнице, где врачи с удовольствием забирали домой просроченные и списанные лекарства! Так что, не ориентируйтесь строго по конечной дате. Это - условности. Главное, как покажет себя сам продукт.
Автор
Светлана Владимировна
Светлана Владимировна
16 февр. 2013 23:11