Какие блюда можно приготовить из черемши?

Спрашивает 20 февр. 2013
.
Получить новые ответы
Ответ
Из черемши можно приготовить салаты.

1. Салат из черемши и яиц со сметаной
Для салата взять пучок черемши, 30 г сметаны, 2-3 яйца. Листья черемши промыть, измельчить, яйца порезать. Все смешать, заправить сметаной.

2. Рисовый салат из черемши
Для салата взять полстакана риса, 200 г маринованной черемши, 200 г вареного мяса, зеленый лук, 1 большую луковицу, 200 г свежих грибов, растительное масло, соевый соус.
Отварить рис в подсоленной воде, остудить. Мелко порезать лук и обжарить его до золотистого цвета на растительном масле. Грибы порезать дольками, поджарить вместе с луком, остудить. Черемшу, зеленый лук и мясо порезать. Все тщательно перемешать. В отдельной посуде в пропорции 1:1 смешать соевый соус и растительное масло. Заправить салат.
Автор
Анна Олеговна
Анна Олеговна
20 февр. 2013 16:57
Другие ответы