Как очистить грецкие орехи ?

Спрашивает 22 февр. 2013
Грецкие орехи , обычно ,трудно очистить . Подскажите как это легче сделать .
Получить новые ответы
Ответ
Как очистить грецкие орехи?

Существует множество способов чистки грецких орехов.
Я использую следующий. Он не такой трудоемкий как в предыдущем ответе.
1. Разогреваю на огне (в сковородке с толстым дном) неочищенные грецкие орехи минуты 3-5.
2. Приготовить емкость с холодной водой (я беру кастрюлю) и после огня сразу же опускаю в холодную воду на 3-5 минут.
Скорлупа после таких процедур легко раскалывается.

Знаю еще способ. Так колют орехи на рынке. Без какой либо подготовки.
Берут пустую бутылку из-под шампанского, ставят на горлышко грецкий орех и по нему молотком ударяют. Он легко раскалывается, и ядра ореха остаются целыми. Этот способ не пробовала. Только знаю что есть.
Автор
Ирина Владимировна
22 февр. 2013 19:16
Обладаю личным опытом