Что приготовить из карпа?

Спрашивает 06 марта 2013
Поделитесь своими рецептами, пожалуйста.
Желательно, не сложными )

Получить новые ответы
Ответ
Что приготовить из карпа?

Филе карпа, а кроме этого нарезанные кружками баклажаны посолить, поперчить, обвалять в муке и выложить на предварительно нагретую и смазанную постным маслом сковородку таким образом, чтобы филе карпа находилось внутри, а баклажаны по краям сковороды. Обжариваем с двух сторон до того, пока не появится румяная корочка. После этого сверху посыпаем мелко рубленной зеленью, чесноком, поливаем томатным соусом, который можно заменить кетчупом и готовим в течение нескольких минут.

Затем блюдо можно подавать к столу.
Автор
Оксана
10 марта 2013 14:57
Комментарии
Кокошина Евгения   10 марта 2013 15:39
Необычно )
Другие ответы