Как можно дольше сохранить помидоры свежими ?

Спрашивает 10 марта 2013
Как сохранить помидоры свежими как можно дольше ?
Получить новые ответы
Ответ
Как можно дольше сохранить помидоры свежими? Есть секреты хранения помидоров в домашних условиях (городской квартиры), как всех других овощей и фруктов.

Этот способ хранения свежих помидоров (как и других свежих овощей/фруктов) позволит сохранить их (овощи/фрукты) свежими в 3-4 раза дольше, чем при обычных условиях хранения (даже если у вас нет погреба, грядки и т.д., а помидоры куплены в обычном магазине или на рынке - разницы никакой). Вам понадобится специальная посуда емкостью не менее 1 литра (посуда может быть разного объема и её объем будет зависеть от количества помидоров, которые Вы собираетесь хранить). Вам будет нужна посуда, изготовленная из специального пластика, который не вступает во взаимодействие с продуктами питания, а также имеет крышку, обеспечивающую необходимую вентиляцию емкости, но предохраняющую её содержимое от неконтролируемого поступления воздуха и влаги. Такую посуду, безусловно, нужно иметь - купить заранее - она в хозяйстве пригодится всегда, и зимой и летом. Так вот, помидоры нужно промыть, обсушить, аккуратно уложить в эту посуду/контейнер/емкость, закрыть тщательно крышкой, и убрать на нижнюю полку холодильника.

Очень простой и экономически выгодный способ хранения, поскольку посуда, о которой идет речь - вещь универсальная, и хотя цена её совсем не маленькая, но качество хранения всегда безупречно.
Автор
Софья Викторовна
Софья Викторовна
11 марта 2013 03:04
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Добавить свой ответ