Как выбрать качественные сосиски?

Спрашивает 16 апр. 2008
Как выбрать качественные сосиски?
Получить новые ответы
Ответ
Как выбрать качественные сосиски?

Действительно, бывает обидно заплатить немалую цену, а в итоге купить некачественный продукт, что сейчас не редко происходит. Некоторые недобросовестные производители стараются всеми правдами и неправдами ввести в заблуждение потребителя. Или дают неполную информацию о составе изделий, или же откровенно ложную.

Это касается и таких продуктов, как сардельки, сосиски и вареная колбаса. На, что же прежде всего необходимо обратить внимание? Это - маркировка, на которой написан состав. Постарайтесь при возможности прочитать его. Если заметите, в составе большое количество различных консервантов, так называемых "Е", то лучше всего отказаться от такого продукта.

Также нежелательно встретить в составе и соевый белок, манку или другие виды, которые не относятся к мясу. Стоит обратить внимание и на цену изделия. Если она высока, но в составе почти нет мяса, то нужно отказаться от таких колбас. Считается, что в идеале качественные сосиски или сардельки, должны быть не в целлофановой оболочке, а в натуральной кишечной.

Цвет такого продукта должен быть не бледным, но и не ярко розовым, ближе к бежевому. При варке такой продукт не разваливается, и не лопается на части. Иногда бывает, что вместо мяса пишут куриный субпродукт, хотя на этикетке написано "сосиски телячьи", и стоят они совсем недешево. Главный совет покупателю - будьте бдительны.

Автор
Валерий Иванович
Валерий Иванович
14 марта 2015 20:45
Другие ответы