Чем отличается пасхальный кулич от пасхи?

Спрашивает 04 мая 2013
.
Получить новые ответы
Ответ
Кулич-сдобная выпечка, а пасха продукт из творога.

Куличи -сдобная выпечка, пекётся из дрожжевого сдобного теста, сверху украшается каким-нибудь кремом, кондитерскими присыпками, можно из теста выложить украшение в виде креста. Пасха готовится из сладкого творога с добавлением цукатов, изюма, масла сливочного. Бывают заварные пасхи, когда смесь яично-масленная уваривается, потом добавляется в творог, можно просто в творог добавить сласть и спресовать.

Рецептов куличей и пасхи много, но это совершенно разные продукты.
Автор
светлана владимировна
05 мая 2013 17:13
Обладаю личным опытом