Рецепт вкусной пиццы?

Спрашивает 20 апр. 2008
Рецепт вкусной пиццы?
Получить новые ответы
Ответ
Пицца "Гавайская"

тесто:
1 стакан молока
11 г сухих дрожжей
3 ч.л. сахара
5 ст.л. растительного масла
2 яйца
2.5-3 ст. муки
соль

начинка:
томатная паста
консервированные ананасы
ветчина
сыр

Рецепт приготовления

Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, перемешать и поставить в теплое место, чтобы масса хорошо поднялась.

Яйца взбить с растительным маслом, посолить.

Добавить подошедшую опару, перемешать.

Добавить муку и замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым и эластичным. Накрыть тесто пищевой пленкой и поставить в теплое место, чтобы оно поднялось.

Ветчину порезать соломкой или кубиками.

Сыр натереть на мелкой терке.

Подошедшее тесто раскатать, выложить в круглую форму.

Тесто смазать томатной пастой.

Выложить ананасы и ветчину.

Посыпать сыром и поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.

Автор
Оксана
21 апр. 2008 14:05
Другие ответы