Как приготовить салат из кальмара, креветок и мидий?

Спрашивает 10 июня 2013
Что еще нужно добавить кроме кальмаров, мидий и креветок, чтобы салат получился необыкновенно вкусно?
Получить новые ответы
Ответ
Как приготовить салат из кальмара, креветок и мидий?

Салат из мидий и креветок
Ингредиенты для "Салат из мидий и креветок"

Мидии (замороженные) — 300 г
Креветки (замороженные, очищенные) — 300 г
Перец сладкий желтый (среднего размера) — 2 шт
Помидор (среднего размера) — 4 шт
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Перец черный (молотый) — 0, 5 ч. л.
Уксус (бальзамический) — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Чеcнок (раздавленный) — 4 зуб.
Масло оливковое (или просто растительное, без запаха) — 100 мл
Базилик (сушеный) — 0, 5 ч. л.
Укроп (свежий, мелко нарезанный) — 1 ст. л.
Горчица (французская) — 1 ст. л.
Кунжут — 2 ст. л.

Рецепт "Салат из мидий и креветок"

1. Отвариваем мидии и креветки. Даем стечь воде.
2. Помидоры и перчик нарезаем кубиками.
3. Готовим заправку из смеси сахара, соли, масла, кунжута, сока лимона, горчицы, уксуса, базилика, укропа, чеснока, перца. Всe хорошенько перемешиваем.
4. Мидии, креветки, помидоры и перец выкладываем в салатницу и заправляем полученной смесью, перемешиваем.
5. Сверху можно посыпать 1 - 2 ст. л. кунжута.

Приятного аппетита!
Автор
Егор Козаченко
Егор Козаченко
11 июня 2013 12:10
Комментарии
Атлантида   11 июня 2013 12:26
Нарушение пункта 1.9 правил сайта.