Какой сорт капусты больше всего подходит на засолку?
Спрашивает 19 июня 2013
Как правильно выбирать капусту на засолку?
Получить новые ответы

Какой сорт капусты больше всего подходит на засолку?

Сортов и гибридов капусты, пригодных для квашения достаточно много.

Наиболее известные это: Вьюга, Подарок, Русиновка,Урожайная, Московская поздняя 15, Надежда, Белорусская 455, Лосиноостровская 8,Тайнинская, Экстра Р1, Слава 1305.

Высоких урожаев и приятного аппетита!
Ответ
Олег Васильевич
Олег Васильевич
19 июня 2013 13:51
Другие ответы
Традиционно хозяйки выбирали для засолки "Славу". Довольно крупные, белые, сочные кочаны, часто сплюснутые по полюсам, с нежесткими "рёбрами". Однажды на ярмарке мы приобрели капусту сорта "Ринга", "Славе" по вкусовым ... Еще
19 июня 2013 12:41   Светлана Владимировна
Для засолки надо выбирать крепкие качаны с небольшой кочерышкой и приплюснутые. Раньше это был сорт "Слава". Но сейчас его уже не культивируют. Поэтому если продавцы будут говорить, что это Слава, не верьте. Капуста, когда ... Еще
19 июня 2013 13:28   Ольга Александровна
Какой сорт капусты лучший для засолки? Для засолки, особенно на зиму, надо выбирать позднюю капусту. Лучше всего подойдут сорта как - Московская, Белорусская, Слава. Именно эти сорта обычно используют для зимних запасов, и не ... Еще
19 июня 2013 12:22   Елена