Рецепты блюд с финиками?

Спрашивает 21 апр. 2008
Рецепты блюд с финиками?
Получить новые ответы
Ответ
Финики можно использовать для приготовления различных десертов, например, они прекрасно подойдут в качестве начинки для творожных роллов.

Ингредиенты: творог – 200 грамм, сахарная пудра – 1 столовая ложка, сметана – 1 столовая ложка, финики сушеные – 10 штук, кунжут – 0,5 столовой ложки, кокосовая стружка – 0,5 столовой ложки, фундук – 20 штук + 8 штук для украшения.

Приготовление: творог перемешать с сахарной пудрой и сметаной. Удалить у фиников косточки и нарезать их соломкой. Фундук (20 штук) измельчить при помощи ножа. Расстеленную пищевую пленку присыпать кунжутом и кокосовой стружкой, разложить по периметру пленки творог, а на него ближе к одному краю финики и орехи. Свернуть творожную массу в плотный рулет при помощи пищевой пленки и убрать в холодильник минут на 20. После этого порезать на порционные кусочки – роллы – и украсить орехами.
Автор
lotta
lotta
22 мая 2012 23:58
Другие ответы