Как сделать в домашних условиях яблочный уксус?
Спрашивает 22 июля 2013
В условиях городской квартиры из яблок с рынка.
Получить новые ответы

Как сделать в домашних условиях яблочный уксус?

Рецепт яблочного уксуса.

На самом деле рецептов приготовления много.
Яблоки режем крупно прямо с кожицей. Потом оставляем, пока они не станут темными.Далее выжимаем сок и переливаем в стеклянную бутыль.На нее надеваем резиновую перчатку.Держим в тепле несколько недель.
Потом переливаем в другую посуду, накрываем тканью поплотнее и оставляем еще бродить.Когда брожение прекратится, процеживаем, разливаем в стеклянные бутылки и закупориваем.
В последующем в уксусе образуется белесая пленочка.Ее можно будет использовать при последующих приготовлениях.Так процесс брожения будет идти быстрее.Надо просто какое-то количество пленки добавить, когда перельете для повторного брожения.

Яблочный уксус имеет много полезных свойств.Поэтому надо всегда иметь его в наличии.
Источник: http://novaiy.com/zdorovie/medicine/item/218-treatment-vinegar.html
Ответ
Светлана Карачева
Светлана Карачева
05 янв. 2016 19:05
Другие ответы
Как сделать уксус в домашних условиях? Яблочный уксус, сделанный в домашних условиях, довольно полезный продукт и натуральный.Хочу предложить такой рецепт приготовлению уксуса в домашних условиях. Для приготовления яблочного ... Еще
22 июля 2013 11:04   Дмитрий Александрович
Как сделать в домашних условиях яблочный уксус? Яблочный уксус, приготовленный в домашних условиях, будет гораздо ценнее и полезнее магазинного аналога. Рецепт приготовления яблочного уксуса в домашних условиях ... Еще
24 июля 2013 17:59   Alena
Комментариев: 2