Что можно приготовить из шелковицы?

Спрашивает 31 июля 2013
Кто знает рецепты в которых используют шелковицу?
Получить новые ответы
Ответ
Что можно приготовить из шелковицы?

Да что угодно, варенье (автор выше описал способ приготовления его), компоты на зиму, джемы, повидло, засушить ягоды и потом перемолотые добавлять их зимой в тесто для приготовления печенья например...
Вот например, как заготовить компоты:Свежие ягоды шелковицы моют в дуршлаге. Укладывают в банки. На 0,5-литровую банку расходуют 300 г ягод и 200 мл сиропа. Банки заливают 50%-ным или 60%-ным горячим сиропом, стерилизуют 20 мин. при температуре 100 град., затем закатывают....Вкусно и полезно...

Приятного аппетита!
Автор
Светлана Александровна
Светлана Александровна
31 июля 2013 19:39