Как распределить большой урожай яблок?

Спрашивает 06 авг. 2013
Часть яблок можно съесть - это понятно. Куда деть оставшиеся?
Получить новые ответы
Ответ
Как распределить большой урожай яблок?

Собранный большой урожай яблок можно действительно съесть. Но съесть можно только часть, а часть раздать знакомым. Еще из яблок можно отжать сок не забывая при этом, что все полезные и вкусовые качества яблочного сока сохраняются в течении 20 минут. После чего, он окисляется и теряет все свои свойства.
Готовим на зиму заранее начинку для пирогов. Для этого необходимо нарвать зрелые, но не в коем случае не битые яблоки, и очистив их от сердцевины нарезать на дольки. Дно банки в которой будет хранится начинка посыпается небольшим количеством сахара, и в нее слоями укладываются нарезанные дольки яблок, периодически посыпанные сахаром. После этого банка ставится на водяную баню и кипятится в течении 5 минут.Потом закатываем и охлаждаем. Охлаждение должно быть медленное под одеялом.
Автор
Эдуард Владимирович
Эдуард Владимирович
06 авг. 2013 17:28
Потребляю эту услугу
Другие ответы