Как приготовить варенье в мультиварке?
Спрашивает 14 авг. 2013
Слышал, что можно приготовить варенье и в мультиварке, отличается ли процесс варки от обычной на плите, и как правильно это делать?
Получить новые ответы

Как приготовить варенье в мультиварке?

Как приготовить варенье в мультиварке? Действительно варенье можно варить и в мультиварке.

Правда стоит учитывать, что есть нюансы для варки в этом устройстве. Во - первых само по себе варенье получается более жидким по составу. А второе - сахар лучше добавлять в виде сиропа, а не сухого песка, так как расплавляясь он может пригорать и повредить стенки чаши мультиварки, ведь тефлоновое покрытие трудно отскоблить, не повредив. В мультиварку вначале наливается сахарный сироп, затем засыпается ягода.

Рецепты варенья из клубники в мультиварке:

В мультиварку заливается сахарный сироп, приготовленный накануне и добавляется очищенная и промытая ягода, все аккуратно перемешивается, после чего ставим на режим «тушение» - 45 минут. При этом не стоит забывать снимать пену. После сигнала, оставляем ягоду в мультиварке на часа 2,потом снова включаем мультиварку на 45 минут. При многократной варке ягоды становятся прозрачными. Разливаем по баночкам и закатываем крышками.
Можно сварить варенье также и в хлебопечке, получается очень вкусно.

Ответ
Валерий Иванович
Валерий Иванович
14 авг. 2013 11:02
Другие ответы
Как приготовить варенье в мультиварке? Очень легко, вот простой рецепт приготовления варенья из смороды: Ягоду перебрать от листиков и веточек. Промыть. Переложить смородину в чашу мультиварки. Засыпать сахаром.(1 литровая ... Еще