Что приготовить из копченого куриного мяса?

Спрашивает 28 авг. 2013
Что можно приготовить из копченого куриного мяса? Рецепты приготовления?
Получить новые ответы
Теги
Ответ
Что можно приготовить из копченого куриного мяса? Рецепты приготовления?

Из копченой курочки получаются вкуснейшие салаты. Особенно хороши они в зимний период времени, так как зачастую делаются с майонезом, или заправочными соусами.

Один из таких салатов называется "Очарование". Только хочу предупредить: салатов под таким названием в интернете множество, но ингредиенты могут и различаться. Во всяком случае в нашей семье он назывался именно так.

Для салата необходимо приготовить следующие продукты:
Филе копченой курицы - 300 грамм, три вареных яйца, 2 соленых огурца, 3 среднего размера картофеля, 1 луковица,майонез.

Для того чтобы приготовить салат: разделываем филе на тонкие полоски, яйца очистим и натрем на крупной терке, с огурцов срезаем шкурку и нарезаем соломкой, вареный картофель также нарезаем соломкой или кубиками. Луковицу - соломкой или кольцами. Все перемешаем и заправим майонезом.

Салат второй делается из апельсина, копченой курочки, консервированной кукурузы и заправляется майонезом, или специальным соусом типа "Цезарь". Для этого салата все режется на кубиками, добавляется кукуруза, перемешивается и выкладывается на листья салата. Смотрится оригинально и красиво. Но самое главное - вкусно!
Приятного аппетита!

Автор
Валерий Иванович
Валерий Иванович
28 авг. 2013 22:42
Другие ответы