Что приготовить из красной рябины?
Спрашивает 02 сент. 2013
Что можно приготовить из красной рябины? Рецепты приготовления?
Получить новые ответы

Что приготовить из красной рябины?

Я варила обычное варенье, без изысков. Прекрасно утоляет жажду, имеет очень неожиданный вкус и привлекательный вид.

Варила обычно, 1 кг. рябины на 1,2 кг сахара (можно 1,5, если любите сладкое). Т.к. ягода была сухая - варила сироп. Вначале бланшировала ягоду пару минут, затем в эту же воду положила сахар. Рябину выдержала в сиропе ночь и - варила до готовности в 2-3 приёма.

Ягодки становятся похожи на красную икру. Витамины - всю зиму.
Ответ
Светлана Владимировна
Светлана Владимировна
02 сент. 2013 15:29
Другие ответы
Что приготовить из красной рябины? Одним из самых популярных алкогольных напитков на Руси была настойка на рябине. Рецепт приготовления НАЛИВКИ следующий: Соберите спелые ягоды рябины после первых заморозков. Ягоды ... Еще
02 сент. 2013 16:35   Alena
Ягоды красной рябины очень полезный продукт. И поэтому ягоды красной рябины можно заготовить впрок не только приготовив варенье или джемы. Предлагаю рябину засушить и зимой заваривать чай. Сушится легко. Собираете ягоды, ... Еще
02 сент. 2013 20:39   Валерий Николаевич