Чем можно погасить соду, если нет лимона?
Спрашивает 24 сент. 2013
Если под рукой нет лимона, чем еще можно погасить пищевую соду при приготовлении блюд?
Получить новые ответы

Чем можно погасить соду, если нет лимона?

Чем можно погасить соду, если нет лимона?

Погасить соду, в случае отсутствия лимона совершенно не сложно. Наверняка у каждой хозяйки есть дома столовый уксус. Им можно погасить соду. Так же, в некоторых рецептах рекомендуется гасить соду кефиром, сывороткой, простоквашей - то есть, практически любым кисло-молочным продуктом.

Так же, можно развести немного лимонной кислоты водой и ей погасить соду для выпечки.
Ответ
Юлия Вячеславовна
Юлия Вячеславовна
25 сент. 2013 00:22
Обладаю личным опытом
Комментарии
Сергей Александрович   25 сент. 2013 01:33
Совершенно в тютельку - любой пищевой кислотой. Можно даже аспирином, лучше быстрорастворимым, от Bayer или UPSA - это тоже кислота.
Другие ответы
Чем погасить?

Любым кислотным продуктом, вплоть до аскорбиновой кислоты или крутого кипятка!

также можно гасить и кисломолочными продуктами)
25 сент. 2013 13:56   Ростислав