Можно ли варить яйца в микроволновке?

Спрашивает 24 апр. 2008
Кто-нибудь пробовал? :-)
Получить новые ответы
Ответ
Заданным вопросом, похоже, мучается половина пользователей Интернета. Предлагаются даже мастер-классы по приготовлению яиц в микроволновке.
ссылка
Сварить яйца в микроволновке можно! Надо налить в стакан воду примерно половину и аккуратно разбить яйцо. Желток надо проткнуть, иначе взорвется.
Надо поставить стакан в центр вращающегося диска и готовить яйцо при мощности 800 Вт примерно 50 секунд - 1 минуту, в зависимости от величины яйца. Крупное яйцо будет готово за 1 минуту, а небольшое - примерно за 40 - 50 секунд.
Откинуть яйцо на дуршлаг или сито, дать воде стечь.
2 яйца варятся примерно 1,7 - 2 минуты, в зависимости от величины яиц.
Готовя яйца, следует помнить, что после выключения печи процесс приготовления продолжается еще некоторое время. Поэтому не стоит держать яйцо в микроволновке дольше указанного времени, иначе оно станет «резиновое» и будет невкусным.
Автор
Виктория Камиллери
Виктория Камиллери
07 янв. 2010 14:24
Обладаю личным опытом