Что можно приготовить из остатков картофельного пюре?

Спрашивает 14 нояб. 2013
Иногда бывает, что картофельное пюре остается. Выбрасывать продукты нельзя - грех. Что тогда можно вкусного приготовить из остатков картофельного пюре?
Получить новые ответы
Ответ
Что можно приготовить из остатков картофельного пюре?

С остатками картофельного пюре можно сделать запеканку. В зависимости от объемов "остатков" надо взять мясной фарш лучше в соотношениях 1:1, разжарить его с нарезанным репчатым луком до готовности. В емкость для запекания положить в начале фарш с луком, на него несколько небольших кусочков сливочного масла, потом равномерно разложить картофельное пюре, и сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром. Все прогреть в духовом шкафу минут 10, поскольку все ингредиенты готовые, то фактически надо дождаться пока не растопится сыр. Получается очень вкусно. Можно еще добавить слой обжаренных шампиньонов.

Для вчерашнего картофельного пюре всегда можно найти применение.
Автор
Екатерина Анатольевна
Екатерина Анатольевна
15 нояб. 2013 11:21
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Добавить свой ответ