Какое недорогое второе блюдо можно приготовить на Новый год?
Спрашивает 25 дек. 2013
Какое выбрать на новогодний стол второе блюдо? Так, чтобы сытно, недорого и вкусно. Какие рецепты предложите?
Получить новые ответы

Какое недорогое второе блюдо можно приготовить на Новый год?

Какое недорогое второе блюдо можно приготовить на Новый год?

Недорогое, быстрое и вкусное блюдо можно приготовить из рыбы. Но так, чтобы оно выглядело по новогоднему, его лучше всего приготовить в горшочке. Для этого блюда можно взять любую рыбу, но в которой немного костей. Подойдет терпуг, навага, минтай.

Вначале нужно промыть и выпотрошить рыбу, а затем нарезать ее порционно. После чего две ложки столовых муки размешаем полстаканом холодной воды. Мешаем так, чтобы не осталось комочков, после этого добавим три ложки сметаны. Снова все перемешаем, добавим соль, приправы.

Выкладываем рыбу слоями, слой рыбы, слой лука, нарезанного кольцами. Закрываем горшочек тестом и ставим в духовку на 45 минут.( 200 градусов). Когда блюдо будет готово, сверху посыпаем зеленью. Подавать рыбу можно как с рисом, так и картофелем. С Новым годом! Счастья и здоровья Вам и Вашей семье!

Ответ
Валерий Иванович
Валерий Иванович
25 дек. 2013 08:26
Другие ответы
Если вы хотите на новый год приготовить вкусное, праздничное и необычное блюдо, причем не дорогое - у вас только один выход. Курица. Сегодня на прилавках магазинов курица -самый дешевый продукт. Однако, на новогодний стол подать ... Еще
25 дек. 2013 10:27   Григорий Михайлович