С чем сочетаются соленые огурцы?

Спрашивает 25 дек. 2013
А также малосольные, и соленые помидоры.
Получить новые ответы
Ответ
Много лет назад, в конце семидесятых годов в городе-курорте No1 CCCP - Сочи, посетить который должен был хотя бы раз в жизни каждый советский гражданин, чтобы понять, что жизнь удалась, были самые лучшие рестораны в стране (ну может быть все-таки самые лучшие были в Москве и Ленинграде, но в самые лучшие нельзя было попасть не только гостям обеих столиц, но и местным жителям).

В очаровательном сочинском ресторане Старая мельница, которого уже давно в современном Сочи нет, потчевавшем гостей блюдами русской и кавказской кухни, подавали на закуску соленые огурцы ... с медом (!)

Цена была смешная даже по тем временам, и мы решили попробовать, что это такое за закуска, не надеясь на то, что ее можно есть.

Нам принесли на тарелочке порезанные вдоль соленые огурцы, политые сверху медом. Вот и все блюдо! Но вкус обалденный. Оказывается соленые огурцы отлично сочетаются с медом. Рекомендую попробовать, думаю всем понравится (диабетикам не рекомендуется).

Автор
Григорий Михайлович
Григорий Михайлович
26 дек. 2013 12:18
Обладаю личным опытом
Другие ответы