Какие правила покупки меда?
Спрашивает 01 мая 2008
Какие правила покупки меда?
Получить новые ответы

Какие правила покупки меда?

Мед – ценный продукт питания, обладающий приятными вкусовыми качествами. Ценен он также и как лечебно-профилактическое средство. Чтобы отличить фальсифицированный мед от натурального, необходимо нанести мед тонким слоем на лист бумаги и провести по этому слою чернильным карандашом. Чернильный карандаш окрасится значит, мед фальсифицированный (влажность более 21%). Также можно проверить другим способом. Немного меда разбавить в воде и добавить две капли йода. Если раствор посинеет, то мед фальсифицированный (чаще всего сахарным сиропом).
Ответ
Ангелина Александровна
Ангелина Александровна
13 июня 2010 15:54
Другие ответы
Покупая мед, следует обратить внимание на его цвет. Если мед слишком белый, то есть подозрение, что он сахарный. Приобретая продукт темно-бурого цвета, следует иметь в виду, что такая окраска присуща падевом} меду. Если мед имеет ... Еще
01 мая 2008 08:43   Анна Олеговна
Полакомиться настоящим свежим медом желает каждый страждущий. И верно. Из покон веков мед был не только сладким лакомством, но и сильным природным лекарством, которым одарила нас Матушка-природа. К сожалению, в это же время ... Еще
01 мая 2008 10:39   Оксана
Еще играет роль консистенция меда. Жидким мед может быть только в конце лета, когда его качают, то есть он свеженький. Постепенно при хранении он загустевает, и это нормально, все полезные качества он сохраняет. Поэтому, если Вам ... Еще
01 мая 2008 20:24   Мария Владимировна